
Élimination de l'enzyme liquide de protéase de papaïne d'enzymes de papaïne de papaye de turbidité
ContPerson : Gina
Numéro de téléphone : +862787537736
Prix : | négociable | Détails d'emballage : | 25kg/drum |
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Conditions de paiement : | L/C, D/A, D/P, T/T |
Lieu d'origine: | La Chine | Nom de marque: | Sunhy Food Enzyme |
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Certification: | ISO9001, Halal, Kosher | Numéro de modèle: | P30 |
Détail Infomation |
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Classification: | Enzyme de catégorie alimentaire | Forme: | Liquide |
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Couleur: | Jaune-clair pour brunir | Champ d'application: | Jus |
Mettre en évidence: | Enzymes de la catégorie 30000U/ML comestible,Enzymes de destruction de catégorie comestible de pectine,Enzymes dégradantes de la pectine 30000U/ML |
Description de produit
Pectinase de catégorie comestible pour la dégradation de pectine dans le traitement de jus
La pectinase P30 de Sunhy décompose la pectine complexe en petites molécules telles que l'acide galacturonique. P30 se compose de la polygalacturonase (PAGE), de la lyase de pectate (PL), et de la pectinestérase (PE).
Composition | Activité |
Pectinase | ≥30,000 U/mL |
Sel comestible | -- |
L'eau | -- |
Avantages
- Dégradez la pectine effectivement, ainsi le jus est plus transparent ;
- Abaissez la viscosité du jus ;
- Accélérez le procédé de filtration ;
- Améliorez la qualité et la stabilité du jus.
Application
Recommandez le dosage est de 0,05% à 0,5% du poids de matière première. Le dosage devrait être ajusté selon les conditions de production.
Ajoutez directement aux matières premières et mélangez bien, ou pré-dissous dans l'eau et le mélange aux matières premières.
Stockage
Conserve dans un secteur frais et sec avec la bonne ventilation sous 20℃. Évitez la lumière du soleil directe.
Durée de conservation
12 mois à la température ambiante (20℃).
Sécurité
Avoid inhalant la poudre d'enzymes. Rincez immédiatement avec de l'eau si contact avec la peau ou les yeux.
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